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大家好,我是爱伟琪
我是湖南人,湘菜菜yao丰富多彩,酸,咸,甜,苦,调和是口。
湘菜起源于湖南地区,是中国mei食八大菜系中的yi位,那么为什么湘菜可yi成为汉族八大菜系之yi呢?而这完全是由于湖南地处优越的地理位置和良好的气候条件等yi些因素。
八大菜系列我吃的最多的是腊味,从小吃到大,每年家里都要yangyi头2-3百斤的大年猪,宰杀腌制到烟熏,大概2个月的时间就可以吃了,烟熏的香味,肉质紧密而不硬,咸香的特点超级mei味。
看着这yi盘腊肉,好有食欲,给我三碗饭都可以吃完。